اگر حتی زمان کافی برای تهیه غذای وقت گیر ندارید ، پیشنهاد میکنیم دستورالعملهای سریعتر و سادهتر را دنبال کنید. به عنوان مثال میتوانید ساندویچ مرغ درست کنید. ساندویچ مرغ به عنوان وعده غذایی اصلی و میان وعده مصرف میشود.
مواد اولیه برای تهیه این غذای سریع با مرغ شامل موارد زیر هستند:
- سینه مرغ ۲ عدد
- پیاز ۲ عدد
- سیر ۱ حبه
- هویج ۲ عدد
- قارچ ۲۰۰ گرم
- فلفلدلمهای نصف یک فلفل
- سس مایونز و ادویهها به میزان لازم
———————————————————
———————————————————
طرز تهیه ساندویچ مرغ
برای تهیه این غذا ابتدا مقداری مرغ را درون قابلمه قرار دهید. سپس پیاز و هویج را به آن اضافه کنید.
نصف قابلمه را با آب پر کرده و آن را روی حرارت قرار دهید.
برای بهبود طعم مرغ از نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید. اجازه دهید تا مرغ به طور کامل پخته شود و آب درون قابلمه کاهش یابد.
سپس مرغها را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید.
یک ماهیتابه دیگر را روی حرارت قرار دهید و پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید. پیاز را با روغن زیتون تفت دهید.
سپس فلفل دلمهای را اضافه کرده و تفت دهید. در مرحله بعد قارچ را اضافه کنید. مقدار کمی آب مرغ درون ماهیتابه بریزید.
حالا مرغ ریش ریش شده را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه آب محتویات درون ماهیتابه به طور کامل کشیده شد، مقداری از مواد را درون نان تست یا باگت بریزید.
اگر رژیم های غذایی لاغری را دنبال نمیکنید، میتوانید برای بهبود طعم این غذا از سس مایونز نیز استفاده کنید.
